Skip to main content
Smakfull sjömat
Recept
Smakfull sjömat
Recept
Inspiration
Produkter butik
Produkter HoReCa
Varumärken
Om Lerøy
Nyheter
Om oss
Historia
Från fjord till bord
Värdekedja
Karriär
Öppen ansökan
Lediga jobb
Kontakt
Land
Lerøy Finland
Lerøy Sweden
Lerøy Seafood Denmark
Lerøy Processing Spain
Lerøy Seafood France
Lerøy Seafood Netherlands
Lerøy Turkey
Leroy Seafood US
Smakfull sjömat
Karriär
Hållbarhet
Om Lerøy
GLOBAL | SVERIGE
Global
English
Norwegian
Länder
Lerøy Finland
Lerøy Sweden
Lerøy Seafood Denmark
Lerøy Processing Spain
Lerøy Seafood France
Lerøy Seafood Netherlands
Lerøy Turkey
Leroy Seafood US
Kontakt
Sök
Skriv in söket i rutan ovan
Nudelsoppa med torsk
Under 20 minuter
Lätt
En japansk nudelsoppa kallas ofta för ramen och kan bestå av flera olika ingredienser. Den här varianten är en lite otraditionellt gjord med torsk - en näringsrik och riktigt god middag du sent kommer att glömma.
Ingredienser
Portioner
500
g
1
torsk, naturell
Till stekning av torsk:
1
msk
1
smör
2
msk
1
soyasås
0,5
st
1
peppar
1
st
1
röd chili
1
msk
1
sesamolja
4
cm
1
färsk ingefära, finhackad
15
dl
1
grönsaksbuljong/fond
2
msk
1
soyasås
2
msk
1
tomatpuré
100
g
1
gröna bönor
4
st
1
morötter
200
g
1
grönkål
200
g
1
soyabönor
320
g
1
nudlar
Till servering:
2
msk
1
sesamfrön
Dela recept
Kopiera länk
Send email
Skriv ut
Behåll skärmen på
Ja
Nej
Tillvägagångssätt:
Stek finhackad ingefära och chili i sesamolja. Tillsätt grönsaksfond, soyasås och tomatpuré. Koka upp.
Tillsätt grönsaker och ge det ett hastigt uppkok.
Stek torsk i smör och soyasås i stekpannan så att filéerna får en spröd skorpa. Krydda med peppar.
Koka nudlar efter anvisning på paketet
Häll soppan med grönsakerna i fyra skålar, fördela nudlar och stekt torsk över soppan i varje skål.
Toppa med sesamfrö innan servering.
Vi rekommenderar för detta recept:
Torskrygg naturell 250g, MSC
Sätt betyg på receptet
Oh-la-la!
Tack för ditt omdöme!
Något gick fel, försök igen
Dela recept
Dela recept
Kopiera länk
Send email
Skriv ut
Relaterade recept
Alla recept
Torskloin och tomatsalsa med vitlök och oliver
Torsk i form med smak av Mellanöstern
Torsk i ugn med tomatsås
Torsk med basilikasmör och hemlagad potatissallad