Hopp til hovedinnholdet
  • Smakfull sjømat
  • Inspirasjon
Lerøy Seafood
  • English
  • Smakfull sjømat
    • Oppskrifter
    • Inspirasjon
    • Produkter
    • Miljø og samfunn
    • Tips og råd
    • Merkevarer
    • Mer
      • Råvarer
      • Helse
      • Videoer
  • Investor
    • Finansiell kalender
    • Rapporter og webcast
    • Grønne obligasjonslån
    • Eierstyring og selskapsledelse
    • Aksjen
    • Børsmeldinger
    • Mer
      • Generalforsamling
      • Kapitalmarkedsdag
      • IR-kontakt
  • Om Lerøy
    • Om oss
    • Nyheter
    • Historikk
    • Verdikjeden
    • Støttespiller
    • Visningssenter
    • Mer
      • Styret
      • Konsernledelse
      • Etiske retningslinjer
      • Personvernerklæring
      • Lerøy 125 år
  • Karriere
    • Studenter og nyutdannede
    • Ledige stillinger
    • Åpen søknad
    • Fagområder
    • Mennesker
  • Merkevarer
    • Norway Seafoods
    • Arctic Supreme
    • Fjordørret
    • Aurora Salmon
    • Fossen
    • Sea Eagle
    • Mer
      • Lerøy
      • Mǽr
  • Kontakt oss
    • Leverandør
    • Åpenhetsloven
    • Ekstern varslingstjeneste
    • Reklamasjonsskjema
    • Tips og forslag
    • Pressekontakt
  • Min nye test
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Seafood Denmark
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Seafood France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
    • Leroy Seafood US
  • Smakfull sjømat
  • Karriere
  • Investor
  • Bærekraft
  • Om Lerøy
    • Norge | Norsk
        • Språk
        • English
        • Land
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Seafood Denmark
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy Seafood France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
        • Leroy Seafood US
    • Kontakt oss
    • Søk
      Skriv inn søket i feltet over
    Fiskeburger

    Slik setter du sammen den ultimate fiskeburgeren

    Fiskeburger er helt rå på smak, har utrolig bra næringsinnhold og kan enkelt lages fra bunn. Det er ingen som savner kjøtt når du setter sammen den perfekte fiskeburgeren slik som dette!

    Når var sist du prøvde en helt ny topping, dressing eller type burger? Sannsynligheten er at det er på tide å teste noe nytt, for selv den amerikanske «nasjonalretten» kan bli kjedelig hvis man ikke varierer den innimellom.

    Les også: Er du av typen som liker å «dippe»? Her er tre typer du ikke kan leve uten

    Hvis du velger å lage saftige fiskeburgere istedenfor kjøtt kan du attpåtil spise denne favoritten opptil flere ganger i uken. Helsedirektoratet anbefaler tre ukentlige fiskemiddager og fiskeburger kan gjerne inngå som en av disse tre. Samtidig scorer burgeren så høyt på smak at den lett blir ukens høydepunkt!

    Fiskeburger
    Lakseburgere kan du grille på akkurat samme måte som vanlige burgere. Foto: Øystein Klakegg

    Lakseburger er et genialt produkt som gjør at du slipper å overtale ungene til å spise sunt, for så lenge det er denne som ligger mellom brødene så er det faktisk en helt prima fiskemiddag.

    Topping og tilbehør til burgeren

    Hvis du er klar for en skikkelig matopplevelse og du er villig til å bruke noen ekstra minutter på å tilberede tilbehøret, er dette oppskriftene for deg.

    VM-burgerne er utarbeidet i samarbeid med Skøytelandslaget og sjømatrestauranten Pink Fish, og er derfor laget av særdeles gode, men tilgjengelige råvarer.

    Lag restaurantburgere hjemme:
    Spicy lakseburger med mangosalsa
    Spicy lakseburger med mangosalsa
    Hot lakseburger med jalapeño-dressing
    Hot lakseburger med jalapeño-dressing
    Du visste kanskje ikke...

    At våre burgeroppskrifter passer like godt til hvit som rød fisk. Det betyr at du mer enn gjerne kan lage torskeburger i oppskrifter hvor det i utgangspunktet er brukt laks.

    Knallgod topping på få minutter

    Tilbehør til burgeren trenger slett ikke være avansert, og kan selvsagt varieres ut fra dine egne favoritter. Det kan likevel være spennende å prøve noe annet enn hva du vanligvis hadde valgt – kanskje du finner en ny, uventet favoritt?

    De beste oppskriftene på fiskeburgere:
    Fiskeburger med spinatmiks og couscous
    Fiskeburger med spinatmiks og couscous
    Fiskeburger med avokado og ruccola
    Fiskeburger med chilimajones
    Hjemmelaget fiskeburger med rødløk og rømme
    Hjemmelaget lakseburger med rødløk og rømme
    Lakseburger med syltet rødløk og soyamajones
    Hot lakseburger med jalapeño-dressing
    Hot lakseburger med jalapeño-dressing
    Gode burger tips!
    • Kun ved å blande to typer salat kan du gi burgeren et løft. Prøv en miks av ruccola og romanosalat, eller finkuttet hjertesalat og crispisalat.
    • Ferske urter som koriander og bladpersille tilføyer friskhet, og er fin å blande inn i salaten.
    • Hvis du elsker ost og bacon (eller facon!) er det ingen som stopper deg fra å ha dette på fiskeburgeren. Det samme gjelder fries eller crispy potetbåter. Prøv det for en uimotståelig helgevariant.
    • Hurtigsyltet rødløk er sødmefylt sammenlignet med den noe bitre, rå rødløken. Det lager du enkelt ved å kutte 1 rødløk i skiver, blande 1 dl klar eddik sammen med 6 ss sukker. Ha løken i eddikmiksen, og la stå i cirka 20 minutter mens du lager resten av middagen.
    • Er det skeptikere rundt bordet? Sett fram ketchup, bbq-saus og hamburgerdressingen som en redning hvis skepsisen for nye smaker tar overhånd.
    Fiskeburgere
    Fiskeburgere er også mat som er enkelt å lage til mange. Alle setter sammen sine egne burgere, og det blir mindre vertskap og mer kos rundt bordet. Foto: Øystein Klakegg

    Les også: Fortsatt sulten på burger-hacks? Her får du tips til hvordan du steg for steg bygger en fiskeburger til perfeksjon!

    Dette er nyhetsbrevet for deg som elsker middagstips og nytt tilbehør:

    Relaterte produkter:
    Lerøy laksefilet med italienske urter 650g
    Lerøy laksefilet naturell 400g
    Ørretfilet naturell 4 x 100 g
    Lerøy ørretfilet naturell 650g
    Meld meg på nyhetsbrev

    Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
    Meld deg på vårt nyhetsbrev her:

    Relaterte saker:
    Til oppskriftsuniverset
    Tips til fisk på grillen
    Fiskeburger
    Tilbehør til fiskeburgeren
    Salater
    Salat og dressing til grillmat
    Ceviche med mango og reker
    Sommerens beste salater
    Nøkkelord: 
    Laks,  Torsk,  Skrei 
    Nytt nyhetsbrev

    Funker dette?

    Takk skal du ha

    Vil du melde deg på vårt nyhetsbrev?

    • Kontakt
      • Thormøhlens gate 51 B
      • 5006 Bergen, Norway
      • Telefon: +47 55 21 36 50
      • E-post: post@leroyseafood.com
      • Org. nr. : 975 350 940
    • Om Oss
      • Karriere
      • Historikk
      • Merkevarer
      • Kontakt oss
      • Konsernledelse
    • Smakfull sjømat
      • Oppskrifter
      • Produkter
      • Inspirasjon
      • Tips og råd
      • Råvarer
    • Bærekraft
      • Fokusområder
      • ASC-sertifisering
      • Ocean Forest
      • Preline
      • Lerøy Ocean Harvest
    • Investor
      • Årsrapporter
      • Bærekraftrapporter
      • Webcast
      • Aksjekurs
      • Finansiell kalender
    • Følg oss
      • LinkedIn
      • Facebook
      • Instagram
      • YouTube
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Personvernerklæring